18/12/2020 Programme de Promotion de Partenariat Commercial avec le Royaume Uni - Côte d’Ivoire - UKTP
FORMATION DES ENTREPRISES ET PRODUCTEURS BENEFICIAIRES DU PROGRAMME UKTP SUR LE REFERENTIEL GLOBAL GAP
L’amélioration de la qualité des produits est l’un des premiers volets d’intervention du programme UKTP du Centre du Commerce International (ITC) qui vise à contribuer à l’augmentationdesfluxd’exportationd’anacardeetdefruitstropicaux,delaCôted’Ivoirevers leRoyaume-Unietl’Unioneuropéennedanslesfilièresclésdel’anacardeetfruitstropicaux (Ananas,Banane,Mangue),permettantainsilacréationd’emploisdequalitésurlelong-terme.
C’est à cet effet, qu’une formation de l’ITC, sur le référentiel Global GAP (Bonnes pratiques agricoles), une condition d’accès aux marchés visés, a été organisée à l’intentiondes Producteursivoiriensbénéficiairesduprogramme UKTPetdesacteursnationauxd’appuiagricole,à Abidjan, du 1er au 03 décembre 2020 et à Korhogo, du 08 au 11 décembre 2020. Cette formationreprésenteuneétapeessentielleversla certificationGlobalGAP,unpasimportantversla présence de nos produits sur les marchés britannique et européen. Selon Monsieur ABLE Yves,delaSociétédeProductionAgricoledeCôte d’Ivoire (SPACI), « la mise en place d’unsystème de qualité permet d’améliorer la compétitivité des entreprises, de rassurer les employés et de faciliter l’entrée des produits sur les marchés notamment le Royaume Uni ».
IlconvientdereleverquelacertificationGLOBALGAP®portesurlamiseenœuvredebonnes pratiques agricoles pour les activités de cultures, la préservation des ressources et laprotection del’environnement,lasantéainsiquelasécuritédestravailleurs.Elleapourobjectifde répondreauxattentesdesconsommateursquantàlasécuritéalimentairedesproduitsissusde l’agriculture. Cette certification est également exigée dans le cadre des relations commerciales avecl’UE,notammentaveclesgrandeschaînesdedistributionalimentaire.
Trente-deux (32) entreprises ont ainsi été préparées à la certificationauréférentielGlobalGAPenvuedepermettre aux entreprises d’accéder au mieux, aux marchés de l’UE et duRoyaumeUni,conformémentauxexigencesenmatière de qualité. Selon Dr Fulgence KOUATO, Consultant national de l’ITC et Expert qualité, « la sécurité sanitaire des aliments pose un véritable problème de santé publique, faire une telle formation permet aux
entreprises de s’engager dans l’amélioration continue de la démarche qualité, de rassurer le client et d’acquérir de nouveaux marchés»
Laformationadoncservidecadrepourprésenterplusieursthématiquesdont:lesgénéralités surGlobalGAP,lesexigencesrelativesauxmodulesAllFarm,Culture,fruitsetlégumes(FV) ainsiquelesrèglesduSystèmedegestiondelaqualité(QMS).Cesthématiquesontmisen exergue entre autres, les règles relatives à l’utilisation de la marque GLOBALGAP, la connaissance du processus d’évaluation, la Gestion des matières polluantes et des déchets, la déclaration de politique de sécurité alimentaire, la réduction des fraudes alimentaires, la traçabilité et l’isolement desproduits.
Saluant la tenue, Monsieur KAFROUMA Angbonou, Chef de service production végétale,àlaDirectionrégionaledel’Agence Nationale pour le Développement Rural (ANADER) a relevé l’opportunité de cette formation;quioffrelapossibilitéauxagents d’appuid’encadreraumieux,lesproducteurs etdevaloriserainsileursproduits.Pourlui,la formation est en adéquation avec la composante « Amélioration de laproductivité
etdelaqualitédesproduits»duProjetdecompétitivitédelachaînedevaleurdel’anacarde, financé par la BanqueMondiale.
Alliant la théorie à la pratique, la formation à Korhogo a été marquée par une visite d’expérimentationdansunecoopérativeàWolo(laplusimportantelocalitédeproductionen Côted’Ivoire)dansunestationdeconditionnementdemangue,OUATTARATrading,aucours de laquelle, l’occasion a été donnée aux participants pour disséminer la formation sur les bonnespratiquesagricolesauprèsdesproducteurs.
Au-delàdecetteformation,c’estuneapprocheglobalequeleProgrammeUKTPembrasse,au profit des PMEs et des productuers notamment à travers un accompagnement aux certifications clés,lafacilitationdel’accèsaufinancement,etl’activationdemarchés,envuedepermettreà sesentreprisesd’accroitreleursexportationssurlesmarchésvisés.LeprogrammeUKTPest financéparleGouvernementduRoyaumeUniàtraversleForeignCommonwealthDevelopment Office(FCDO)etmisenœuvreparl’ITC,deconcertavecleMinistèreduCommerceIvoirien.
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